我国是食用菌生产大国,从20世纪80年dai开始特别是近十 年以来,全国许多地区相继大力发展香菇生产,都将其作为发展 农业、农村经济的短、平、快致富项目,香菇栽培规模迅猛扩大,香菇生产在为繁荣农村经济、增加农民收入发挥重要作用的同时,也造成了有限的菇木资源过快过量的消耗,菇林矛盾日益 **。在许多食用菌传统产区菇木林资源已呈负增长状态,消长失衡,甚至暴露出阔叶林资源日趋枯竭的征兆。
另外,有些地区由于毁林开荒造田、毁林搞建设、营造经济林、过度采伐等造成了菇木资源严重宁肖退。
概括地讲,我国菇木林资源现状具有如下几个特点:
1.森林覆盖率低、菇木林资源蓄积量偏少。
2.现有菇木林资源分布不均衡,主要分布于东北和西南等地区,而东南及长江中下游的传统香菇产区蓄积量低。
3.阔叶林资源少于针叶林,且阔叶林中可利用的优良菇木树种更是有限。
4.阔叶林林分质量不高,仍有消退趋势。大部分林区遭受人为破坏后演变为单位面积蓄积量不高的次生林,全国森林面积 的18%为疏林地。
5.对菇木林营造和**林保护工作已逐步加强,但ren重而道远。
适用各类菌袋蒙古包式灭菌本产品是我厂根据食用菌生产的实际情况而研制生产的菌袋灭菌**锅炉。
该锅炉的主要特点是:
1、广泛用于食用菌料袋灭菌,香菇熏蒸,食用菌拌料机,物料杀菌消毒熏蒸等。
2、任何可以燃烧的物品都可以作为燃料。
3、一次性可蒸5000-6000袋。
4、热效率高,节能,产汽快,点火20分钟可产汽。
5、加厚钢板,内壁钢板3mm厚,外壁钢板2mm厚,能用10年以上。
6、出汽口温度可达100℃-120℃ 7、大小型号齐全。
8、节能好:以灭菌2000袋木耳菌袋为例,只需150kg煤或600kg干柴
9、移动方便:锅炉体积小,重量轻,可以轻松移动使用,*固定(可多家合用)。
10、生产成本低:使用本锅炉不需要建造其它附属设施。
11、使用安全,因为是常压,所以*专门司炉工操作和培训,不用考虑炉压问题。
一、周期短、投资少、jian效快
香菇生产,从接种到收获,一个周期不过3~5个月,相对于栽 培多年生的果树、茶叶、蚕桑、苗木、药材,乃至某些蔬菜,周期更 短,jian效更快。而资金投入方面,也是一般农户可以承受的,以每 户栽培1万个菌棒,投入也不过上万元。
二、技术易懂,操作方便
可以充分利用家庭男女劳动力,尤其是整个操作过程可以在 一农户之内独立完成,加上现在市场上成熟的食用菌机械,已不存在操作难点和技术秘密。在宣传、推与普及上,香菇从生产到加工、储藏并不比一般蔬菜瓜果更难。
三、人工可控光、热、水、气
与一般农产品的露地栽培更易受风、雨、霜、冻乃至干、旱的危 害相比,香菇局限于一个菇棚之内,容易进行温、湿、光照等调控, 可以避免或减轻自然灾害的危害。就这一点而言,香菇业容易成 为农村的科技含量较高的产业化栽培业。
四、市场风险相对较少
在商品经济时代,任何产品不可避免地带有市场风险,食用菌自走式拌料机,香菇也 不例外。但是,食用菌拌料机转让,比之于某些农产品必须及时地以鲜活形态出售,香 菇可以烘干。某些商品量大价值低,香菇则单位重量的价值较高, 而且在0℃~4℃低温条件下即可较长时间贮存。从较近十多年 各种农产品的市场风险几率来看,香菇是较少的。
五、可带动其他菌类发展
香菇的生产工艺、机械设备,乃至原材料,可以同时适合诸如 平菇、木耳、杏鲍菇、茶树菇、真姬菇、姬松茸、灰树花、白灵菇、金针 菇等生产。而所有这类可食真菌,都富含营养,食用菌机械拌料机,市场销量越来越 大。一旦农民掌握了香菇栽培技术,如同进入食用菌的王国,可以 纵横自如,施展身手。(来自《中国香菇栽培与市场》)